Nevşehir Kabak Çekirdeği Tuzlu-Sütlü Coğrafi İşaretli

Nevşehir Kabak Çekirdeği Tuzlu-Sütlü Coğrafi İşaretli 

Oldukça faydalı bir besin olan kabak çekirdeği bolca lif, vitamin içerir ve mineraller açısından zengindir. Çiğ veya kavrulmuş olarak tüketilebilir ve protein açısından zengin olduğu için her gün bir avuç tüketilmesi önerilir. Nevşehir Kabak Çekirdeği diğer çekirdeklere göre boyut olarak daha büyüktür ve lezzeti apayrıdır.

Menşe: Türkiye

Kabak çekirdeği üretimi, Nevşehir ilinin tüm ilçe köylerinde yaygın olarak gerçekleşir. Bölgedeki çiftçiler, uzun yıllara dayanan deneyimleriyle çerezlik kabak tarımını sürdürerek ürünün kalitesini artırmışlardır. İklimin uygunluğu ve toprak yapısının verimliliği sayesinde kabak çekirdeği yetiştiriciliği gelişimini sürdürmekte ve hızla artmaktadır.

Kabak çekirdeği üretimi sürecinde, bitki seçimi, toprak hazırlığı, ekim, gübreleme, çapalama, sulama ve hasat gibi aşamalar titizlikle yönetilir. Bitkilerin gelişimini desteklemek için toprak analizine dayalı gübreleme yapılır ve sulama ihtiyaçları dikkate alınır. Hasat aşamasında, kabak çekirdekleri meyvelerden dikkatlice ayrılır ve kurutulur. Kavrulmuş kabak çekirdekleri, çeşitli işleme yöntemleri ile tüketime hazırlanır. Yaş kavrum ve kuru kavrum olarak iki şekilde işlenir. Yaş kavrumda kabak çekirdekleri, sıcak fırınlarda özel karışımlarla kavrulur ve lezzetli bir hale getirilir. Kuru kavrumda ise kurutulmuş çekirdekler benzer şekilde işlenerek özgün tatları ortaya çıkarılır.

Nevşehir Kabak Çekirdeği, sadece bir lezzet olarak değil aynı zamanda Nevşehir'in coğrafi işaretli ürünleri arasında yer alarak bölgenin özgün kültürel mirasını yansıtır. Bu ürün, hem yerel halkın hem de ziyaretçilerin damak tadını tatmin ederken aynı zamanda yöresel tarım geleneğini yaşatmaktadır.

İade adımları aşağıdaki gibidir.

1. Hesabım > Siparişlerim ekranına gidin.
2. İade etmek istediğiniz siparişin detayını açın.
3. İade talebi oluşturun ve iade nedenini yazın.
4. Talebiniz onaylandığında sipariş detayında görünen iade kargo kodunu not alın.
5. İade edilecek ürünleri faturasıyla birlikte tek bir pakete koyun.
6. Paketi iade kargo koduyla birlikte 7 gün içinde kargoya teslim edin. 7 gün geçerse yeniden iade kargo kodu almanız gerekir.

İade satıcıya ulaşıp onaylandıktan sonra ürün bedeli, sipariş sırasındaki ödeme yönteminize göre kredi kartınıza, banka kartınıza veya havale/EFT ile iade edilir.