Levoni İtalyan Mortadella 250 Gr. Coğrafi İşaretli

Coğrafi İşaretli Levoni İtalyan Mortadella 250 Gr.

İtalyan Mortadella domuz etinin kremamsı bir hale gelinceye kadar kıyılması, içine küçük küp şeklindeki yağ parçacıklarının eklenmesi ve tamamen havasız kuru bir fırında pişirildikten sonra soğutulması ile elde edilir. Mortadella'yı karşı konulmaz bir şarküteri eti yapan, en iyi hammaddelerle yapılmış tuz ve bir tutam şekerin yanı sıra yaban mersininden karabibere, antepfıstığından defne yaprağına kadar birçok baharatın  her lokmada hissedebileceğiniz lezzetli aromasıdır.

Menşe: İtalya

Mortadella Bologna PGI, pişmiş sosis kategorisine ait tipik bir İtalyan şarküteri ürünüdür. Birinci kalite domuz eti karışımı ile hazırlanır.

Görünüm ve Tat: Silindirik ve oval bir şekil ile karakterizedir. Pembe rengi ve hafif baharatlı ama yoğun kokusu onu şarküteri ürünleri arasında benzersiz kılar.

Üretim: Mortadella Bologna PGI üretiminin ilk aşaması, ağırlıklı olarak domuz boğazından domuz eti ve yağı seçimidir. Et öğütülür ve yağ doğranır, ısıtılır, suyla yıkanır ve süzülür. Daha sonra ürün vakum makinelerinde karıştırılarak doğal veya sentetik kılıflara yerleştirilir ve bağlanır. Pişirme işlemi en hassas olanıdır ve kuru hava fırınlarında gerçekleşir: Ürünün merkezi minimum 70 ° C / 158 ° F sıcaklığa ulaşmalıdır. Soğutma aşamasında Mortadella, 10 ° C / 50 ° F sıcaklığa ulaşır.

İade adımları aşağıdaki gibidir.

1. Hesabım > Siparişlerim ekranına gidin.
2. İade etmek istediğiniz siparişin detayını açın.
3. İade talebi oluşturun ve iade nedenini yazın.
4. Talebiniz onaylandığında sipariş detayında görünen iade kargo kodunu not alın.
5. İade edilecek ürünleri faturasıyla birlikte tek bir pakete koyun.
6. Paketi iade kargo koduyla birlikte 7 gün içinde kargoya teslim edin. 7 gün geçerse yeniden iade kargo kodu almanız gerekir.

İade satıcıya ulaşıp onaylandıktan sonra ürün bedeli, sipariş sırasındaki ödeme yönteminize göre kredi kartınıza, banka kartınıza veya havale/EFT ile iade edilir.