DİĞER BAHARATLAR
Türkiye

Ece Aromatik Orijinal Rezene Tohumu 200 Gr Coğrafi İşaretli

₺75,00/ adet

Burdur konumundan gönderimTürkiye geneline kargo
Güvenli İadeİade koşulları için tıklayın
Ürün markasıTefenni Ece Aromatik Bitkisel Ürünleri
Coğrafi İşaretli Ürün AçıklamalarıPDO
Coğrafi İşaretin Adı
Tefenni Rezenesi (PDO)
Coğrafi Sınır
Burdur ili Tefenni ilçesi
Ürünün Açıklamaları

Tefenni Ece Aromatik Bitkisel Ürünleri - Coğrafi İşaretli Orijinal Rezene Tohumu 200 Gr

Tefenni ilçesinde 1975 yılından beri rezene üretilmektedir. Sıcak ve ılıman iklim bölgelerinde, zengin humuslu, kumlu, kumlu-tınlı topraklarda yetişen rezene, Tefenni ilçesinin iklimi ve toprak yapısı ile uyum sağlamıştır. Tefenni Rezenesi yüksek verim, yağ oranı ve trans-anethol içeriğine sahiptir. 

Rezene çayının birçok faydası bulunmaktadır. Genel olarak, rezene çayının şu faydaları vardır:

  1. Anti Aging (Yaşlanma karşıtı)
  2. Antibakteriyel
  3. Antiinflamatuvar
  4. Antialerjik
  5. Antifungal (Mantar önleyici)
  6. Kalp Sağlığını destekleyici
  7. Antiinflamatuvar
  8. Rezenenin antimikrobiyal ve antiviral etkileri olabilir. Soğuk algınlığı, nezle gibi durumlarda rezene çayı tüketmek, vücudun bağışıklık sistemini destekleyerek patojenlere karşı savaşını güçlendirebilir.
  9. Uyku Kalitesi: Rezene çayı, uyku kalitesini artırarak gevşemeye ve daha rahat bir uyku uyumanıza yardımcı olabilir. Uyumadan önce bir fincan rezene çayı içmek sindirim kaslarınız dahil olmak üzere vücut kaslarını gevşeterek uyku kalitesini destekleyebilir.
  10. Sindirimi Destekler: Rezene sindirim sistemini destekleyici özelliklere sahip olabilir. Mide rahatsızlığı, şişkinlik ve ishal durumlarında rezene çayı sindirime yardımcı olabilir. Gaz giderici ve antispazmodik etkileri, irritabl bağırsak sendromu gibi sindirim sistemi şikayetlerinde tercih edilebilir bir destek sağlayabilir. Rezene çayının ılık suyu sindirim sisteminin sakinleşmesine katkıda bulunurken, çayın bileşenleri sindirim sorunlarına yardımcı olabilir. Bu nedenle, sindirim sorunları olanlar için rezene çayı semptomları ve yaşam kalitesini iyileştirebilir.

Menşe: Türkiye

Ürünün Hikayesi

Ürünün Tanımı ve Ayırt Edici Özellikleri:

Tefenni Rezenesi Foeniculum vulgare türü rezeneden elde edilen kurutulmuş rezene meyvesidir. Yuvarlak şekilli sapları 1,5 metreye kadar boylanabilir. Gövde üzerinde koyu yeşilden mavi yeşile kadar değişen renklerde, ipliksi çok parçalı yaprakları vardır. Yapraklar bitkinin alt kısımlarında saplı, üst kısımlarında ise gövdeye yapışıktır. Küçük sarı çiçekleri bileşik şemsiye şeklinde bir arada bulunur. Bir bitkide onlarca şemsiye ve her şemsiyede yüzlerce çiçek vardır. Meyveleri ortalama 0,75 mm uzunluğunda ve 0,3 mm eninde olup yeşilimsi gri renklerdedir. Tefenni ilçesinde 1975 yılından beri rezene üretilmektedir. Sıcak ve ılıman iklim bölgelerinde, zengin humuslu, kumlu, kumlu-tınlı topraklarda yetişen rezene, Tefenni ilçesinin iklimi ve toprak yapısı ile uyum sağlamıştır.

Tefenni Rezenesi yüksek verim, yağ oranı ve trans-anethol içeriğine sahiptir. Tefenni ovası karstik yapıda olup toprak yapısı %84 oranında kumlu-killi, organik madde oranı %1,2, hafif alkali (pH:8,1), orta kireçli (%8,7), tuz içeriği çok düşük, fosfor, potasyum miktarı orta, magnezyum, demir, mangan, çinko ve bakır bakımından zengindir. Diğer taraftan rezene tarımında kullanılan sulama suyu; klor sülfat ve bor bakımından 1. sınıf, tuz içeriği bakımından 2. sınıf olup, bikarbonat bakımından orta ve az sodyum içeriğine sahip bazik yapıdadır.

Hasat edilip kurutulan Tefenni Rezenesinin meyvelerinde uçucu yağ oranı %2-2,5 civarındadır. GC-MS analiziyle belirlenen 7 adet uçucu yağ bileşiği içinde ana bileşen olan trans-anethol oranı %88,6-92,1 arasında değişim gösterir. Diğer bileşenler; ɑ-pinene (%0,33-0,47), fenchone (%0,93-1,83), limonene (%2,05-3,88), pallylanisole (%3,73-4,17), 1,8-cineole (%0,32-0,38) ve cis-ocimene (%0,56-0,70)’dir. Tefenni Rezenesi üretiminin yapıldığı Tefenni ilçesinin kireç bakımından zengin, humuslu, kumlu-tınlı toprak yapısı rezenenin özellikle trans-anethol oranının yüksekliğine katkıda bulunur.

Üretim Metodu:

Ekim: Tefenni Rezenesinin başlıca iki üretim materyali; tohumları ve pençe adı verilen vejetatif sürgünleridir. Tohumla üretim daha fazladır. Tohumların 1000 adedi 3,8-8,7 gramdır. Dekara 1-1,5 kg tohum düşecek şekilde, 45-60 cm sıra arası ve 2-3 cm ekim derinliğinde mibzerle ekim yapılır. Ekim zamanı erken ilkbahar ve ilkbahar aylarıdır.

Sulama: Bitkinin sulamaya ihtiyaç duyduğu dönemlerde sulama yapılmalıdır. Özellikle çiçeklenme başında ve meyve bağlama döneminde yağmurlama veya damla yöntemiyle 1-4 kez sulama uygundur.

Gübreleme: Tefenni Rezenesi tarlası dekara 4 kg azot ve 6 kg P2O5 düşecek şekilde gübrelenir.

Yabancı Ot Kontrolü: Sulama ile birlikte artan yabancı ot yoğunluğu ile mücadele için elle çapalama yapılır.

Hastalık ve Zararlılar: Tefenni Rezenesinde en önemli fungal hastalık Cercosporidium punctum ve en önemli zararlı Othiorrhynchus ligusticidir. Bitki dokularında yanıklıklar şeklinde belirti gösteren hastalık yüksek sıcaklık ve nemde kısa sürede salgın oluşturabilir. Bu hastalık ve zararlılara karşı kombine organik mücadele programı uygulanır.

Hasat ve Harman: Tefenni Rezenesi maydanozgiller sınıfının diğer üyelerinde olduğu gibi heterojen bir olgunlaşma gösterir. Meyveler kahverengileşmeye başladığı dönemde (ağustos-eylül aylarında) makine ile biçilerek veya elle sökülerek hasat edilir. Hasat edilen bitkiler havalandırması iyi olan kuru bir ortamda veya tarlada sabit ağırlığa (nem oranı sabitlenene kadar) ulaşıncaya kadar kurutulur. Kurutulduktan sonra dövülerek veya biçerdöver ağzına verilerek harman edilir. Hasat edilip kurutulan ürünlerin nem oranı en çok %12 olmalıdır.

Paketleme: Harman edilerek kurutulan Tefenni Rezenesinin meyveleri pazarlanana kadar serin ve kuru bir yerde depolanmalıdır. Sonrasında kuru bez torbalara veya plastik ambalajlara konularak piyasaya arz edilir.

Teslimat Koşulları
Kargo Teslim Süresi
Yurtiçi Kargo 1 - 3 Gün
Kargo Teslim Süresi (Yurtdışı)
UPS Kargo 1 - 3 Gün

Teslimat Detayları

Siparişiniz kargoya teslim edildiğinde “Siparişiniz kargoya verildi” başlıklı bilgilendirme e-postası ve kargo firmasından bilgi SMS’i alırsınız. Hesabım > Siparişlerim ekranından siparişinizin durumunu ve kargo takip numarasını görebilirsiniz. Takip numarasıyla kargo firmasının internet sitesinden de gönderinizi izleyebilirsiniz.

İade Koşulları

İade/İptal Detayları

İade adımları aşağıdaki gibidir.

  1. Hesabım > Siparişlerim ekranına gidin.
  2. İade etmek istediğiniz siparişin detayını açın.
  3. İade talebi oluşturun ve iade nedenini yazın.
  4. Talebiniz onaylandığında sipariş detayında görünen iade kargo kodunu not alın.
  5. İade edilecek ürünleri faturasıyla birlikte tek bir pakete koyun.
  6. Paketi iade kargo koduyla birlikte 7 gün içinde kargoya teslim edin. 7 gün geçerse yeniden iade kargo kodu almanız gerekir.

İade satıcıya ulaşıp onaylandıktan sonra ürün bedeli, sipariş sırasındaki ödeme yönteminize göre kredi kartınıza, banka kartınıza veya havale/EFT ile iade edilir.

Üretim Yeri
Burdur, Tefenni
Üretim Dönemi
Her zaman

Puan ve Yorumlar

Henüz puan ve yorum yok

SatıcıTEFENNİ BELEDİYESİSatıcı Profili ›
Sorun bildir